Terroir

Nous considérons que nous avons un terroir idéal à la culture de la vigne et ceci grâce aux terres froides qui constituent nos vignobles. Nous avons un sol capable de résister aux changements climatiques dû au réchauffement de la planète. C’est une garantie de régularité de nos productions.

Le climat

La région de Saint-Emilion bénéficie du climat océanique tempéré du Bordelais. Le bilan climatique est particulièrement excellent pour la culture de la vigne marqué par des écarts de températures modérés entre été et hiver, une température annuelle moyenne de 12,8°C et des précipitations bien réparties sur l’année. Des étés chauds, de belles arrières saisons et la protection de la Dordogne et de l’Isle contre les risques de gelée sont propices à la bonne maturation des raisins.